El Arroz integral  
               o
Arroz con cascara
Pienso que es
 uno de los cereales mas importantes para  el organismo de nuestras palomas 

Pertenece a los cereales , al grupo de los granos y harinas , el aporte de fibra del arroz integral es mucho mayor que el arroz blanco ya que la mayor parte de su fibra se concentra en la cáscara y las capas exteriores, el arroz con cascara rico en proteínas , gorduras , sales minerales y vitaminas , el arroz integral contiene aminoácidos ( incluyendo los ocho aminoácidos ) esenciales que el cuerpo no es capaz de producir 
También contiene cistina, otro aminoácido que puede ser fabricado por el organismo a partir de la metionina y de la tirosina , juntos con las encimas , todos estos componentes forman parte de la cadena nutricional indispensable para el crecimiento y el mantenimiento del cuerpo , las proteínas una vez mas , son construidas a partir de los aminoácidos , la necesidad de una mixtura variada de cereales y de semillas esta ligada al hecho de que las palomas encuentran los 8 aminoácidos esenciales en su alimentación  , los cuales el organismo no puede producir
Nutrientes del arroz integral
El arroz integral es un alimento rico en carbohidratos ya que 100 gr de este alimento contiene 74,10 g de carbohidrato 
El arroz integral se encuentra entre los alimentos bajos en purinas , entre las propiedades nutricionales del arroz integral cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes 
1,70 mg de hierro ,  7,25 gr de proteínas , 21 mg de calcio ,  2,22 g de fibra ,  2,23 mg de potasio ,  2,20 mg de yodo ,  1,60 mg , de zin , 1,10 mg de magnesio , 10 mg de sodio ,  o ug de vitamina A ,  0,41 mg de vitamina B1 ,  0,09 mg de vitamina B2 ,  6,60 mg de vitaminas B3  1,50 ug de vitamina B5 ,  0,28 mg de vitamina B6  , 12 ug de vitamina B7  , 49 ug de vitamina B9  ,  o, ug de vitamina B12  , o,mg de vitamina C ,  o ug de vitamina D  ,  o,74 mg de vitamina E , 1 ug de vitamina K  , 3,10 mg de Fosforo , 350 Kal  , 2,20 g de grasa y 1,40 g de azucar 
Información nuticional del arroz integral
cantidad que contienen 100 gr
calorias   350 kcal         sodio   10 mg              azúcares   1,40 gr
grasa       2,20 gr           proteínas 7, 25 gr        colesterol   o mg
fibra        2,22 gr           carbohidratos  74, 10 gr
vit. A       0ug                 vit, C       0 mg               vit. B12    0ug
vit. B3     6,60 mg          Hierro      1,70  mg         calcio     21 mg
El arroz integral lo podemos dar durante todo el año , una cosa muy importante es lavarlo bien y dejarlo secar antes de utilizarlo